تشهد مصر رواجًا فى سوق البطاطس المقرمشة لوجود قاعدة مستهلكين تتجاوز 85 مليون مستهلك، واعتماد المصريين بشكل أساسى على مواد التسالى التى ارتفع إلى 8 مليارات جنيه سنويًا، وفقا لأحدث إحصائية لمؤسسة أبحاث عالمية.

وكشف كريم بركة، مدير التسويق بإحدى شركات الأغذية بمدينة6 أكتوبر،أن حجم استهلاك السوق المصري من البطاطس المقرمشة يتراوح بين 180 و 200 ألف طن سنويًا.

وأشار بركة، خلال مؤتمر صحفى اليوم الأحد، أن حجم سوق اﻷطعمة المملحة في السوق المصري يصل إلي 7 مليارات جنيه سنويًا.

ومن جانبه أكد محمد شلبياية، مدير عام إحدي شركات اﻷغذية، أن الاقتصاد المصري سيتعافى خلال الفترة القادمة، وسيشهد ضخ استثمارات جديدة تفتح مجال توظيف للعمالة المصرية في تخصصات مختلفة.

وقال شلبياية: إن الفترة القادمة ستشهد ضخ استثمارات بنحو 820 مليون جنيه للتوسع في خطوط الإنتاج منتجات البطاطس المقرمشه بمدينة السادس من أكتوبر.

وقال أحمد المصيلحي، مدير عام العمليات، إن هناك مباحثات مع محافظ أسيوط لمد المنطقة الصناعية بأسيوط بالغاز الطبيعي ليساعد على ضخ استثمارات هناك.